大家好，冻鸭5元一只相信很多的网友都不是很明白，包括为什么超市里卖的冰冻鸭子只要四五块一斤，而菜市场的活鸭子却要十几一斤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冻鸭5元一只和为什么超市里卖的冰冻鸭子只要四五块一斤，而菜市场的活鸭子却要十几一斤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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为什么活的鸭子卖50元，而烤鸭只卖20元
活鸭基本都是已经成年，超过一百天左右了。而市面上20块钱一只的烤鸭都是，肉鸭厂宰杀的乳鸭，就是从蛋壳里出来开始算到宰杀那天，不到25天，毛重3斤左右，杀白净重2.4到2.2斤左右，冻鸭批发价不到十块钱一只，到烤鸭店主手里价值十块钱左右，去掉成本一两块钱，一个20块钱的烤鸭还能净赚8快左右。
为什么一只活鸭50元，有些地方一只烤鸭才18元
活鸭比较大个，烤鸭是专门培养的品种，半个多月就可以出栏，个子小，除去鸭头，鸭脖，鸭肠，鸭胗，鸭掌，鸭子身体是最便宜部分，所以做了烤鸭
为什么超市里卖的冰冻鸭子只要四五块一斤，而菜市场的活鸭子却要十几一斤
这是进货渠道不一样，超市是批量从生产加工厂直接发货到超市配送中心。然后根据各超市的定货数发货，批量大、除去中间环节的利润.直接让利到老百姓手中。
而菜巿场进货最多十来个、而且从批发市场进货，这就是二手货。因此价格上失去优势。
烤鸭的20元一只，为什么那么便宜，有知道的吗
20块钱的烤鸭，鸭成本大约在8-10块钱不到，他们用的都是冻鸭白条鸭，名字叫樱桃骨鸭，瘦肉型的，这种鸭子进价都在几块一个，所以他的成本跟活鸭和填鸭等等区别是一个天上一个地下，一般市场上的脆皮烤鸭3斤以下的全部都是这种鸭子，然后再加上腌制成本烤制成本，卖出去大概一只得利润保持在8-10块。
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