大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下素火腿是什么做的的问题,以及和素火腿是什么做的蚂蚁庄园的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
最近有些朋友留言说,想吃素火腿。我估计是想肉食动物们想吃点儿热量低又过瘾的了吧。你们问对人了,嘻嘻。其实小羽小时候不怎么爱吃肉,但超爱“仿真肉”,素鸡,素火腿都喜欢。今天跟你分享的素火腿吃起来比真火腿还要香,而且一点都不腻,快来一起看看吧。
By小羽私厨【豆果美食官方认证达人】
用料豆腐皮3张生抽1大勺约15克老抽1小勺约5克冰糖20克八角1个桂皮1小块香叶2片花椒1小勺约5克五香粉2克盐1小勺约5克香油1小勺约5克做法步骤1、汤锅加水,放入1大勺老抽,1大勺生抽,20克冰糖,1个八角,1小块桂皮,2片香叶,1小勺花椒,2克五香粉,1小勺盐,大火煮开后转小火煮10分钟,搅拌均匀后关火。
2、把豆皮放入卤汁锅里,浸泡半小时,使之上色入味。用鲜豆皮,油豆皮都可以。薄厚没有要求,重要的是自己喜欢~
3、取出泡好的豆皮,折成长方形,从一边紧紧卷起。
4、卷好后用锡箔纸包起来。
5、放入蒸锅内,大火蒸10分钟,转小火蒸30分钟后取出。
6、稍微晾晾后揭开锡箔纸,切成薄片。
7、最后刷上一层芝麻油,免得变干,吃的时候淋上泡豆皮的卤汁就可以啦~
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文章分享结束,素火腿是什么做的和素火腿是什么做的蚂蚁庄园的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!